PIAN DELLA CIVETTA I.G.T.

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Per gli amanti del Cabernet Sauvignon, e del Sangiovese. L’equilibrato mix di questi grandi uvaggi rende particolare il retrogusto di questo piacevole vino.

E’ un rosso prodotto a Certaldo, con uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Questo mix di uvaggi lo rende particolare rispetto ai classici rossi toscani, sia negli aromi che nel gusto. La nota erbacea del Cabernet si sente marcatamente all’esame olfattivo e in bocca risulta pieno e corposo. E’ un vino da medio invecchiamento (3/5 anni). La vendemmia avviene a mano con scelta dei grappoli migliori.

Annata: 2017
Zona di produzione: Certaldo (FI)
Gradazione Alcolica: 13°
Uve: 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon
Colore: Rosso rubino inteno
Profumo : Erbaceo e fruttato con note di frutti di bosco
Sapore: Pieno e avvolgente
Abbinamenti: Vino adatto a tutto pasto ed in particolare con carni rosse e formaggio
Temperatura Servizio : 18° / 20°

€ 9,80