ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP “ROVERE”

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Aceto Balsamico di Modena IGP “Rovere” 250 ml.
Ne consigliamo l’ utilizzo con verdura cotta, insalate miste in genere e piatti a base di uova.

L’ Aceto Balsamico “Rovere” acquisisce il suo nome dalla botte dove completa il suo affinamento. Una parte di questo aceto viene affinata per 7 anni con passaggi in diverse botti quali Castagno, Ciliegio, Gelso e Rovere. Propio quest’ ultimo legno “nobile” e prezioso per l’ aceto conferisce il caratteristico profumo di vaniglia.
€ 8,80